Bienvenue sur le site de Ô Terroir

Votre food truck de burgers faits maison à base de produits locaux

Le concept Ô Terroir

Le food truck Ô Terroir vous propose des burgers faits maison.

Nous travaillons exclusivement à base de produits locaux et de saison afin de vous proposer une carte qui ravira les papilles des plus gourmands, des bons vivant et des amateurs de bonne chère (et non de chair !!!).

Retrouvez-nous dans la région Mâconnaise pour une pause déjeuner gourmande, ou le soir pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Ô Terroir, c’est aussi un food truck que vous pouvez privatiser pour vos événements privés.

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Des ingrédients locaux et des produits faits maison

Soucieux de vous proposer des produits de grande qualité tout en soutenant les producteurs locaux, Ô Terroir a fait tout naturellement le choix de ne travailler qu’à partir d’ingrédients issus de filières locales et produits en circuit court.

Dans cette logique, nous avons également pris comme engagement de travailler à partir de produits de saison. Ils sont bénéfiques pour l’environnement, présentent de nombreux bienfaits nutritionnels, et ont bien sûr plus de goût.

Toutes nos viandes, nos légumes et nos fromages sont issus de productions situées dans un rayon de 100km autour de Mâcon. Nos buns et nos bières sont fabriqués à Mâcon, respectivement à la boulangerie la Maison des Co’pains et à la brasserie MACONNAISE BARTONN.

Recommandés par le guide régional du Gault&Millau, région Auvergne Rhône-Alpes 2023-2024.

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Où nous trouver

Retrouvez votre food truck sur Mâcon et ses environs. Pour vos pauses déjeuner du midi, ou pour des moments conviviaux le soir, les emplacements sont les suivants ; 12h00 – 13h30 ET 19h00 – 21h00 (prise de commande UNIQUEMENT PAR APPEL 60 MIN avant ouverture)

– Mâcon OPAC (rue Claude Debussy, 71000 Mâcon) : MARDI MIDI
– GRIEGES (place de l’église) : MARDI SOIR
–SENOZAN au café des sports : MERCREDI SOIR
– Mâcon, V and B (111 route de Lyon 71000 Mâcon) : JEUDI MIDI
– Mâcon Nord, GD CYCLES (4 rue de la madone 71000 Sancé) : VENDREDI MIDI
– Replonges: parking All In Stone (258 Route de la Madeleine) VENDREDI SOIR

Voir la carte

Privatiser Ô Terroir

Vous êtes un particulier et souhaitez apporter une touche originale et surprenante pour régaler vos invités à votre mariage ou toute autre fête privée ?

Vous êtes une entreprise à la recherche d’un système de restauration simple, de qualité et insolite pour vos événements d’entreprise ?

Vous êtes une association et cherchez un point de restauration éphémère pour un festival, une manifestation publique ou un événement sportif ?

N’hésitez pas à faire appel aux services de Ô Terroir. Nous saurons nous adapter à vos envies et à vos besoins en réalisant pour vous une prestation sur-mesure.

Pour toute demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter.

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La carte Ô Terroir : 7 burgers disponibles

Nos burgers "CARTE"

Le Terroir

Haché de bœuf charolais , tomme de montagne, confit d’oignons, lard grillé, sauce du chef

Le Savoyard

Haché de bœuf charolais, jambon sec, raclette, mayonnaise légèrement épicée

Le Bressan

Haché de poulet fermier, bleu de Bresse, oignons frits, sauce tartare

Le Franc comtois

Haché de poulet fermier, morbier, saucisse de Montbéliard, mayonnaise moutarde à l’ancienne

Burgers CARTE

Burger "CARTE" seul

11,00 €

Burger + frites

13,00 €

Burger + frites + boisson

16,00 €

Burger + frites + bière

17,50 €

Burger le "CLASSIQUE"

Burger "CLASSIQUE" seul

Haché de bœuf charolais , comté, confit d’oignons, sauce du chef

9,00 €

Burger + frites

11,00 €

Burger + frites + boisson

14,00 €

Burger + frites + bière

15,50 €

Burger de la "SEMAINE"

Burger de la "SEMAINE" seul

Haché de bœuf charolais, bûche de chèvre, oignons rouge et mayonnaise au miel.

11,00 €

burger + frites

13,00 €

Burger du moment: L'AUVERGNE

Burger "MOMENT" seul

L'AUVERGNE : Haché de bœuf charolais, St nectaire, jambon cru, oignons rouge et sauce du chef.

13,00 €

Burger + frites

15,00 €

Burger + frites + boisson

18,00 €

Burger + frites + bière

19,50 €

Menu enfant

Formule

Croquettes de poulet + frites

6,50 €

Formule

Croquettes de poulet + frites + boisson

9,50 €

Sauce maison

sauce du chef, mayonnaise légèrement épicée, sauce tartare et mayonnaise moutarde à l'ancienne

0,50 €

Frites Maison seule

3,00 €

Le Cookie Maison

Hors menu

2,50 €

Avec Burger + Frites

2,00 €

Boissons sans alcool

Limonade artisanale Elixia

Nature, mirabelle, myrtille et fraise des bois

3,50 €

Jus de fruit artisanaux Bissardon

Pomme framboise, pomme et abricot

3,50 €

Eau Plate / Gazeuse

Evian / Badoit

1,50 €

Boissons avec alcool

Bières artisanales BARTONN

Wild 2021, Blanche, Ambrée, Triple et bière de Noël

5,00 €

*AB : Agriculture Biologique

Nos fournisseurs

Contactez-nous

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06 13 76 44 42 @oterroir_foodtruck /oterroi